Κεφτεδάκια με σάλτσα σε κατσαρόλα

1. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στους κεφτέδες.
2. Ας το ανακατέψουμε με τα μπαχαρικά. Ας ζυμώσουμε καλά.
3. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα ζυμώνουμε στα χέρια μας και τους δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
4. Αφήνουμε τα κεφτεδάκια να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Τηγανίζουμε τους ξεκούραστους κεφτέδες σε καυτό λάδι. Και ας το μοιραστούμε στα πιάτα της κατσαρόλας μας.
6. Για τη σάλτσα? Τρίβουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε στην κατσαρόλα μας. Προσθέστε το βούτυρο.
7. Ας μαγειρέψουμε τις ντομάτες.
8. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό, προσθέστε αλάτι και μυρωδικά και συνεχίστε το μαγείρεμα.
9. Όταν ψηθούν και είναι έτοιμες οι ντομάτες, το μοιράζουμε στους κεφτέδες.
10. Ψήνουμε για 25 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 250 βαθμούς.
11. Το βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε πάνω το τριμμένο τυρί τσένταρ και το ξαναβάζουμε στο φούρνο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
12. Όταν λιώσει το τυρί τσένταρ και ροδίσει, το βγάζουμε από το φούρνο και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.
13. Πρόταση υπηρεσίας; Το πιλάφι με ρύζι θα ταίριαζε πολύ. . ????
    Καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν, μέλι και ζάχαρη εκ των προτέρων ????❤

Κεφτεδάκια με σάλτσα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία