Οδοντογλυφίδα κεμπάπ με πατάτες

1. Αρχικά, παίρνουμε τα υλικά του κεφτέ σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε καλά.
2. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τον κεφτέ ανάμεσα σε δύο σακουλάκια και τον κόβουμε στρογγυλά με ένα ποτήρι νερό ή άλλη συσκευή.
3. Το έβαλα σε ένα πιάτο. ????
4. Τώρα, αφού ξεφλουδίσω και καθαρίσω τις πατάτες, ας τις κόψω στο ίδιο μέγεθος με τους κεφτέδες, χρησιμοποίησα μια συσκευή λουλουδιών για να φαίνεται ωραία.
5. Μπορείτε να κόψετε τις πατάτες ανάλογα ώστε να υπάρχουν δύο πατάτες για ένα μπουρέκι. ????
6. Τώρα ας τηγανίζουμε ελαφρά τις πατάτες.
7. Στη συνέχεια τηγανίζουμε ελαφρά τους κεφτέδες.
8. Αφού τελειώσουν όλα, βάζουμε ένα κεφτεδάκι ανάμεσα σε δύο πατάτες και το στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα, όπως στην εικόνα, μπορείτε να τις διακοσμήσετε με ντοματίνια ή πράσινες πιπεριές.
9. Τοποθετούμε σε δίσκο και φτιάχνουμε σάλτσα με πελτέ ντομάτας και περιχύνουμε.
10. Ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
11. Ρυθμίζετε την ώρα σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο.
    Καλή όρεξη ????

Οδοντογλυφίδες πατάτας Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία