
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για αλμυρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χωρίζουμε τα ασπράδια τεσσάρων αυγών από τους κρόκους και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε 1 φλιτζάνι λάδι με 1 φλιτζάνι νερό. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Τέλος προσθέτουμε την πιπεριά τσίλι και τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια το αδειάζουμε στα φορμάκια που θέλουμε και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 190 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.