Τηγανητό στο φούρνο ολόκληρο κοτόπουλο

1. Αρχικά, τα φτερά του κοτόπουλου σιδερώνονται στη σόμπα.
2. Πλένεται καλά, το βάζουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα, προσθέτουμε αρκετό νερό και βράζουμε λίγο.
3. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την τρώμε σε όλο το κρυωμένο κοτόπουλο.
4. Το βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
5. Αν θέλετε μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο πριν το βράσετε λίγο.

Καλή όρεξη σε όσους έχουν ήδη μαγειρέψει.

Συνταγή ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία