Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και χτυπάμε ξανά.
- Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ξαναχτυπάμε και το αδειάζουμε στο λαδωμένο μπολ μας.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα στο 1 ποτήρι σάλτσα που έχουμε κρατήσει και το βράζουμε για λίγο.
- Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Κόβουμε το ψημένο κέικ μας σε τετράγωνα κομμάτια και περιχύνουμε τη σάλτσα μας. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες. Καλή όρεξη
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
